| Per fare il risotto alla milanese, la prima operazione è soffriggere la cipolla tagliata fine. |
| Tra la cipolla e lo scalogno non ci sono grosse differenze. |
| Se lacrimi a causa della cipolla, conosco alcuni metodi infallibili per evitarlo. |
| In Sardegna viene coltivata una cipolla rosa che ripassandola in padella con un buon aceto balsamico è una delizia. |
| La cipolla tritata finemente è la base di ogni soffritto. |
| Per un buon soffritto bisogna tagliuzzare finemente la cipolla. |
| Prima di aggiungere il pomodoro sfumò la cipolla con un po' di vino bianco. |
| Nell'insalata mista affettai la dolce cipolla di Tropea. |
| A parte, in un padellino, fate soffriggere della cipolla. |
| Soffriggere la cipolla è spesso il primo passo nella preparazione di molti piatti della cucina italiana. |
| Ricordo che mio nonno usava un orologio a cipolla che teneva nel taschino dei pantaloni e che caricava almeno una volta al giorno. |
| Il cuoco del ristorante ha condito con troppo aglio e cipolla il sugo all'amatriciana. |
| Per il sugo alla bolognese mia madre tritò carota, sedano e cipolla che aggiunse alla carne e al pomodoro. |
| Quella ragazza ha sbattuto la porta in faccia ad una sua vicina solo perché era andata a chiederle una cipolla in prestito: che cafonaccia! |
| Per fare brasati, arrosti, e molti altri piatti, per prima cosa trituzzerete la cipolla, il sedano e la carota e li fate rosolare. |
| Per preparare il sugo alla bolognese, mia madre ed io trituzzavamo la cipolla, il sedano e le carote. |
| Mio marito, ispettore tecnico, decise di ricusare il calzone di cipolla che gli avevano regalato. |
| Separando la cipolla dalle patate ottengo una buona frittata. |
| Bisogna ritritare la cipolla: deve essere finissima per poterla incorporare nella frittata. |
| Dopo aver tagliato a fettine la cipolla, dovetti rosolarla prima di aggiungere gli asparagi. |
