Il metodo per trasformare il merluzzo in baccalà
| Soluzioni | - nove lettere: SALAGIONE |
Curiosità: Il merluzzo è un pesce d’acqua salata, fondamentale per l’alimentazione umana. Viene pescato principalmente nella fascia settentrionale dell’Oceano Atlantico e dell’Oceano Pacifico. Per poterlo conservare e trasportare in tutto il mondo per il consumo, viene sottoposto ad un processo di salagione e trasformato in baccalà. Il sale ha la funzione di assorbire l’acqua dagli alimenti, inibendo così l’azione dei microrganismi che ne causano il deperimento.
| Curiosità da non perdere! |
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Altre definizioni per la risposta
salagione:
Operazione che consente di conservare il pesce,
Trasforma il merluzzo in un baccalà!Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola
trasformare:
Trasformare facendo progredire gradualmente; Trasformare maiali, manzi e vitelli in carne; Fa trasformare il latte in formaggio. »»
Sinonimi di trasformare (modificare, cambiare, mutare, tramutare, variare, alterare, metamorfosare, ...).
Parole crociate con il termine
merluzzo:
Una specie di merluzzo; Sono una specie di merluzzo; Pregiato pesce di mare simile al merluzzo; Così è chiamato il merluzzo salato e fatto essiccare.
Con il vocabolo
baccalà:
Si mangia con il baccalà alla vicentina; Accompagna il baccalà alla vicentina; Lo sono sia stoccafisso che baccalà; Alcuni lo confondono con il baccalà; Lo si confonde con il baccalà.
Con il vocabolo
metodo:
Metodo usato nelle misure di lunghezza; Il metodo usato da Socrate per indurre gli interlocutori a rivelare i loro pensieri; Metodo di cura basato sulla ginnastica medica; Un metodo di assunzione di farmaci attraverso la pelle; Un metodo per calcolare i pesi molecolari; Un metodo per sviluppare le potenze di (a+b).
Temi e categorie: pesci, alimenti, gadiformi.
Parole associate: tonno, senza, mangiano, carne, affine, formaggi, latte, mangia, simile, uova, piatto, mare, dolce, formaggio, mari, cartoccio, pesce, confondono, insalata, antipasto, pane e acqua.
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