Un formaggio come il taleggio o la robiola

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- dieci lettere: STRACCHINO

Curiosità: Il taleggio e la robiola sono due tipi di formaggi a pasta molle, originari di specifiche località della Lombardia. Il primo proviene dall’omonima valle della bergamasca, mentre il secondo dalla cittadina di Robbio in provincia di Pavia. Entrambi inoltre sono derivati dello stracchino, un tipo di formaggio morbido e grasso di latte vaccino intero sottoposto ad un brevissimo periodo di stagionatura. Stracchino è un termine lombardo che significa “stanco”, perché preparato con il latte residuo delle mucche che tornavano esauste dall’alpeggio.

Curiosità da non perdere!

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Su ilo: Consumate fresche o secche, crude o cotte, da sole o accompagnate da pasta, salumi o formaggi (celebre l’abbinamento con il pecorino, le... continua su L'occhio delle fave
Sulla voce bitto: È un formaggio a pasta dura, grasso, di sapore dolce e delicato, prodotto con latte vaccino intero unito a quello di capra, proveniente da... continua su Formaggio tipico della Valtellina

Altre definizioni per la risposta stracchino: Formaggio morbidissimo, Lo è sia la crescenza che la robiola, Sorta di formaggio molle lombardo

Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola formaggio: Il formaggio derivato dalla soia; Formaggio emiliano famoso in tutto il mondo; Formaggio veneto con piccoli buchi; La scorza del formaggio.

Parole crociate con il termine come: Un francese spaccone come d'Artagnan; Gli show tivù come L'isola dei famosi; Come una sostanza che induce al sonno; Tronfio come un pavone; Un indiano come Cochise.

Temi e categorie: alimenti, formaggi.
Parole associate: pecorino, carne, latte, gustoso, lombardo, piatto, simile, tipico, pasta, molle, pane, ottimo, prodotto e veneto.

Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle parole crociate:

Vaste pianure incolte
Eroicamente grandiosa
Sulla porta della neonata - cruciverba
Il primo marito di Milady ne I tre moschettieri (letteratura, romanzo, moschettieri)
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Dizionario sulla parola stracchino. Altre voci vicine alfabeticamente: straccetto, stracchi « stracchino » stracci, straccia

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